• La Jornada del Campo #119 / ¿QUE HAY PARA COMER?

     

    JC 119- portada

    http://www.jornada.unam.mx/2017/08/19/delcampo.html

    Portada: Aldegundo González

     Martha Elena García y Guillermo Bermúdez, periodistas de ciencia independientes, especializados en temas de alimentación y medio ambiente, fueron coeditores en este número del suplemento.

    Actualmente muchos de nosotros no sólo nos preguntamos qué es comer bien, sino también cuáles son las dietas adecuadas y los alimentos saludables. No obstante, la gran variedad de respuestas, muchas de ellas contradictorias, nos hunden en un mar de confusión del que nos cuesta mucho salir bien librados.

    La edición digital en formato para imprimir:* issuu.com/la_jornada_del_campo

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